坂戸の食堂cafe COUCOUさんにてアイシングクッキー講座が開催されました。



教えて下さったのはアイシングクッキースクールLe Beurreのおさかべちえ先生。とっても優しく素敵な方でした。




ペーパーの上で練習してからいざクッキーで本番。集中しすぎて気づけば息が止まってて…（笑）酸欠になりそうになりながらもなんとか完成しましたよ。




講座の後はCOUCOUさん美味しいお食事付き。


なんて優しいお味なのかしら。ほっこりして幸せな気持ちになりました。先生の作ったアイシングクッキーをのせたイチゴデザートも美味しかったー！


なかなかボリューミーだったのですがペロリと完食。ごちそうさまでした！


最後に皆さんのクッキーを並べて記念撮影です。



COUCOUさんの素敵な店内も写真におさめました＾＾









そして帰宅後は練習用にいただいたクッキー2枚で復習。うさぎのマヌカさんのクッキー＊なかなか可愛くできて大満足でございます！




私が世の中のベストオブマフィンと思っているCOUCOUさんのマフィンもパチリ＊



アイシングクッキーの魅力に触れた1日。素敵な時間をありがとうございました＊


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