今日は午前中お休みをいただいてポリパン教室に参加してきました。

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ポリ袋で材料を混ぜる→フライパンで発酵→フライパンで焼き上げ というお手軽な行程なのに美味しいパンが焼けちゃいました。周りを汚さないのでお家でもアウトドアでもパン作りを楽しめそうです^^

今日教えていただいたのはイングリッシュマフィン。焼きたてをランチにいただきましたがモチモチしてとっても美味しかったですよ♡

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教えて下さったポリパンJrマイスターの安藤陽子先生、アシスタントの節子先生、会場のムーンフォレストさん、ご一緒した皆様、素敵な時間をありがとうございました*

お持ち帰りの生地をいただいてきたので、明日「酒粕あんぱん」を焼く予定。これまた楽しみっ!



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